グルメ

そうめんとなすでつくる郷土料理!なすそうめんが美味しすぎる

2017年10月31日更新
そうめんとなすでつくる郷土料理!なすそうめんが美味しすぎる
なすそうめんとはなすそうめんは郷土料理なすそうめんとは、そうめんの生産地で有名な石川県や富山県、香川県、奈良県を中心として食べられている郷土料理です。特に有名なのが石川県の金沢で、なすとそうめんでつくる煮物は家庭でもよく作られています。weco46さんの投稿 なすそうめんはその土地で作られた特産のなすとそうめんを用いていることが多いようです。tagulyさんの投稿そうめんの原料は小麦粉?うどんやひやむぎと材料は一緒って本当?夏においしい冷たい麵類、特にそうめんは茹で時間も短くて大活躍ですよね!しかし、そうめんと冷麦の違いは何か考えた事ありますか?原料に違いはあるのでしょうか...

キーワード

  • そうめん
  • なす
  • 豚肉
  • 郷土料理
  • 作り方
  • にんにく
  • 生姜
  • トッピング
  • 使用
  • お好み
  • ビタミン
  • なすそうめん
  • 石川県
  • ごま油