美容

しらたきダイエットのレシピ!簡単にカロリーオフするメニュー・方法を紹介

2017年11月27日更新
しらたきダイエットのレシピ!簡単にカロリーオフするメニュー・方法を紹介
しらたきとは?おでんやすき焼きに入ることの多いしらたきは、つるりとした喉ごしがいい食材です。しらたきはこんにゃく芋を乾燥させ粉末状にしたものを水に溶かして、凝固剤の水酸化カルシウムを混ぜた後に湯の中で細い穴に通して細長い糸状の形に固めた製法で作られています。ru_fukuokaさんの投稿しらたきとこんにゃくの違いは? しらたきと糸こんにゃくはよく似ていますが、製法に違いがあります。糸こんにゃくはこんにゃく芋を石灰乳に混ぜて固めているので乾燥させて作るしらたきとは大きく異なっています。また、細くしてから固めるしらたきに対して糸こんにゃくは、固めてから細くするといった違いもあり...

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