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【人気】コーヒーのおすすめ種類は?珈琲/名前/豆

2018年10月08日更新
【人気】コーヒーのおすすめ種類は?珈琲/名前/豆

コーヒーの種類について!種類での違い・人気の種類は? コーヒーの種類の名前①ドリップコーヒー Instagram コーヒーの淹れ方の種類の名前1つ目は、ドリップコーヒーです。

ドリップコーヒーとは、挽いたコーヒー豆の上に熱湯を注いでドリップして淹れたコーヒーのことです。

ドリッパーを使って手で入れたコーヒーもコーヒーメーカーで入れたコーヒーも両方ドリップコーヒーと呼びます。

エスプレッソコーヒーより使うお湯の量が少ないために濃厚でコクが深い味のコーヒーになります。

ドリッパーがあれば家でも手軽に楽しむことが可能です。

コーヒーの種類の名前②エスプレッソコーヒー Instagram コーヒーの種類の名前2つ目は、エスプレッソコーヒーです。

エスプレッソコーヒーは、専用のマシンを使って水蒸気圧で瞬時にコーヒーを抽出する製法です。

なので、旨味が凝縮されています。

苦いと感じますが意外とすっきりしていますよね。

さらにカフェインが少ないという意外な事実もあります。

コーヒーの種類について③ブレンド Instagram コーヒーの淹れ方の種類の名前3つ目は、ブレンドコーヒーです。

ブレンドコーヒーは2種類以上の珈琲の豆をブレンドしているコーヒーになります。

特定のコーヒー豆の名前が入っているものは、そのコーヒー豆が一定量以上の配合があるということを表していますよ。

コーヒーの種類の名前④アメリカン Instagram コーヒーの淹れ方の種類の名前4つ目は、アメリカンです。

アメリカンといえば、薄い味のコーヒーをイメージしますよね。

でもアメリカンコーヒーとは、豆を浅く焙煎したコーヒーです。

酸味が強いコーヒーですよ。

高度な機械が昔はなかったために生まれたコーヒーともいわれています。

エスプレッソコーヒーをお湯で割るという飲み物もありますが、そちらの名前はアメリカーノです。

こちらの珈琲の飲み方がアメリカンとして日本では浸透してしまっています。

コーヒーの種類について⑤インスタント Instagram コーヒーの淹れ方の種類の名前5つ目は、インスタントコーヒーです。

手軽にコーヒーを飲むことができるので日本でも広く使われています。

粉をお湯で溶かすだけなので、お茶を淹れるよりも簡単かもしれません。

ただ、インスタントコーヒーは製造過程で空気に触れてしまうので他の手法のコーヒーより香りや味は落ちてしまいます。

コーヒーの淹れ方の種類の名前について紹介しました。

紹介したドリップコーヒーを淹れるための器具が気になる方は、下記の記事を参考にしてみてください。

定番コーヒー豆の種類5選! 人気・定番コーヒー豆の種類①エメラルドマウンテン Instagram 人気の定番コーヒー豆の種類1つ目は、エメラルドマウンテンです。

缶コーヒーにも使われているのでご存知の方も多いのではないでしょうか?コロンビアのアンデス山脈のふもとで採れるコーヒー豆です。

急な斜面で栽培されているので収穫作業は全て手作業で行われています。

甘い香りとコクに酸味がマッチしているコーヒーです。

100gが600円程度で販売されています。

人気・定番コーヒー豆の種類②キリマンジャロ Instagram 人気の定番コーヒー豆の種類2つ目は、キリマンジャロです。

アフリカ大陸にあるキリマンジャロ山のふもとで栽培されているコーヒー豆になります。

品種はアラビカ種でコーヒー豆は緑灰色をしていることが特徴です。

酸味と苦味がバランス良く調和しており、雑味も少なくすっきりと飲むことができますよ。

焙煎方法により色々な風味に変わる面白いコーヒー豆でもあります。

キリマンジャロは、100gが400円程度で販売されています。

人気・定番コーヒー豆の種類③グァテマラ Instagram 人気の定番コーヒー豆の種類3つ目は、グァテマラです。

グァテマラは、メキシコのホンジュラス地方で栽培されているコーヒー豆になります。

コーヒー栽培にとっての適切な気候であることなど好条件が重なり高品質な豆が作られています。

酸味が強いコーヒーですが、苦みと酸味がマッチするので美味しく飲むことができますよ。

ストレートで飲む方がしっかりと風味を感じることができ、おすすめです。

気になる値段の方は、100gが500円程度です。

人気・定番コーヒー豆の種類④ブラジル Instagram 人気の定番コーヒー豆の種類4つ目は、ブラジルです。

ブラジルは、名前の通りにブラジルで栽培されているコーヒー豆になります。

ブレンドコーヒーのベースのコーヒーとして使われることも多いシンプルなコーヒー豆です。

酸味とコクが柔らかく飲みやすいコーヒーなので人気があります。

100gが500円程度です。

人気・定番コーヒー豆の種類⑤モカ Instagram 人気の定番コーヒー豆の種類5つ目は、モカです。

モカは日本で1番有名で人気があるコーヒー豆になります。

クセのある強い酸味との果実のような香りを味わうことが可能ですよ。

甘いコクを楽しむことができるので日本人に人気があるのかもしれません。

モカは、100gが700円程度です。

人気の定番コーヒー豆の種類について紹介しました。

コーヒー豆の保存容器が気になる方は、下記の記事を参考にしてみてください。

高級コーヒー豆の種類4選! 人気・高級コーヒー豆の種類①パナマ産ゲイシャ Instagram 人気の高級コーヒー豆の種類1つ目は、パナマ産のゲイシャです。

パナマ産のゲイシャは、1つの木につくコーヒー豆の数が少ないので1粒の栄養価がとても高い品種になります。

収穫量が少ないからこそ最高級の珈琲と言われていますよ。

はっきりとした特徴的な風味があり世界中のコーヒー好きに愛されています。

気になる値段の方は、1杯で2,000円程度です。

定番のコーヒー豆と価格が全然違いますね。

人気・高級コーヒー豆の種類②コピ・ルアク Instagram 人気の高級コーヒー豆の種類2つ目は、コピ・ルアクです。

コピ・ルアクは、聞いたこともある方も多いのではないでしょうか?ジャコウネコの糞から取れる未消化のコーヒー豆のことです。

ジャコウネコの糞から取り出して洗浄や乾燥をし、焙煎をして作られます。

ジャコウネコの消化酵素や発酵により独特の香りが付き、とても美味しいと評判になっていますよ。

手間がとてもかかっているので高級なコーヒーです。

気になる値段の方は、お店によって違いますが、大体一杯2,000円~8,000円です。

すごく値段に幅があるコーヒーですよね。

人気・高級コーヒー豆の種類③ブラック・アイボリー Instagram 人気の高級コーヒー豆の種類3つ目は、ブラック・アイボリーです。

ブラック・アイボリーも動物の糞から取り出した豆を使っているコーヒーです。

何の動物でしょうか?正解は象です。

チョコレートやナッツ類のような香りがし、口当たりもまろやかで苦みの少ないコーヒーなので飲みやすいと人気もあります。

ゾウの消化酵素がコーヒーの苦みの原因物質を分解してくれるから出せる味だと言われています。

気になる値段の方は、お店によって違います。

高いお店で8,000円程度で提供されているそうです。

高級ですが苦みがないコーヒーなんて興味がありますよね。

人気・高級コーヒー豆の種類④ブルーマウンテン Instagram 人気の高級コーヒー豆の種類4つ目は、ブルーマウンテンです。

ブルーマウンテンは、日本でもよく聞くコーヒー豆の名前ではないでしょうか?ごく限られた地域のみで栽培されており収穫量がとても少ないコーヒー豆です。

なので、高級なコーヒー豆と呼ばれていますよ。

とても香りが良く繊細な味なので日本人にも人気があります。

値段は、1杯2,000円程度です。

ただ、このブルーマウンテンは偽物も多いそうですよ。

安すぎる場合は確認してみた方が良いかもしれません。

人気の定番コーヒー豆の種類について紹介しました。

他にも美味しいコーヒー豆が気になる方は、下記の記事を参考にしてみてください。

コーヒーの飲み方7選! 珈琲の飲み方①カフェオレ Instagram 珈琲の飲み方1つ目は、カフェオレです。

カフェオレは、エスプレッソコーヒーに温めたミルクを入れた飲み物になります。

コーヒーカップよりも大きいコップで飲まれることが多いですよ。

苦みが抑えられるので、コーヒーが苦手な方にも人気があります。

カフェオレの作り方 コップを温めておきます。

濃いめのエスプレッソコーヒーを注ぎます。

温めた牛乳を加えると完成です。

配分は、同じ割合がおすすめです。

珈琲の飲み方②ウィンナーコーヒー Instagram 珈琲の飲み方2つ目は、ウィンナーコーヒーです。

ウィンナーの意味はウィーン風ということです。

ウィンナーコーヒーは、国によって指し示す飲み物が違うようですが日本では生クリームやホイップクリームを加えたコーヒーを指します。

ウィンナーコーヒーの作り方 生クリームに砂糖を加えて泡立て器で泡立てます。

砂糖を入れたカップにコーヒーを注ぎます。

最後に生クリームをのせると完成です。

珈琲の飲み方③ダッチコーヒー Instagram 珈琲の飲み方3つ目は、ダッチコーヒーです。

ダッチコーヒーは、別名が水出しコーヒーです。

水で出すことでカフェインなどの成分が少なくなり苦みや雑味が少なく仕上がります。

口当たりもまろやかなので飲みやすいですよ。

ダッチコーヒーの作り方 容器に細挽きのコーヒー豆と水を入れます。

ホイッパーでかき混ぜてから一晩冷蔵庫で寝かせまましょう。

ペーパーフィルターでろ過すると完成です。

珈琲の飲み方④アイスコーヒー Instagram 珈琲の飲み方4つ目は、アイスコーヒーです。

コーヒーを冷たくして飲む飲み方になります。

コーヒーの本場の国では最近まであまり飲まれていなかったようです。

日本では一般的な飲み方ですよね。

作り方は温かいコーヒーを冷やす方法と水出しをする場合があります。

アイスコーヒーの作り方(冷やす方法) グラスに氷を詰め込みます。

フィルターをセットしたドリッパーをグラスの上にセットしましょう。

そのままコーヒーを淹れると完成です。

珈琲の飲み方⑤カフェラテ Instagram 珈琲の飲み方5つ目は、カフェラテです。

カフェラテとカフェオレは同じような飲み物に見えますよね。

違いは、カフェオレはミルクを加えるところカフェラテには牛乳を加えるという材料の違いです。

今の日本では、カフェラテの方が材料が簡単に入るので自宅でも手軽に飲むことができそうですね。

カフェラテの作り方 80℃くらいに牛乳を熱します。

温かいエスプレッソコーヒーをカップに注ぎます。

最後に熱した牛乳を加えると完成です。

珈琲の飲み方⑥カプチーノ Instagram 珈琲の飲み方6つ目は、カプチーノです。

カプチーノは、エスプレッソコーヒーに泡立てた牛乳を加える飲み物になります。

なので、味わいはカフェラテと似ています。

お店に行くとココアパウダーなどを使ってラテアートを施してくれるサービスもありますよね。

カプチーノの作り方 約80℃に熱した牛乳をミルクフォーマーに入れて泡立てます。

温めたカップにエスプレッソコーヒーを注ぎましょう。

泡立てた牛乳を加えます。

最後にココアパウダーなどをトッピングすると完成です。

珈琲の飲み方⑦カフェロワイヤル Instagram 珈琲の飲み方7つ目は、カフェロワイヤルです。

カフェロワイヤルは、砂糖にブランデーを染み込ませて燃やしながら楽しむコーヒーです。

見た目も派手でインパクトがありますよ。

部屋を暗くして飲むのがおすすめです。

お酒を使っているのでカクテルとも言われています。

アルコールの成分は全て飛ばないので気を付けましょう。

カフェロワイヤルの作り方 温めたカップにコーヒーを注ぎます。

スプーンも温めておきます。

スプーンに角砂糖をのせて、こぼれない程度にブランデーをかけます。

角砂糖にライターやチャッカマンで火を付けます。

角砂糖が9割ほど溶けたらカップに入れると完成です。

人気の市販コーヒー5選! 苦い人気の市販コーヒー①ジョージアブラック Instagram 苦い人気の市販コーヒー1つ目は、ジョージアブラックコーヒーです。

缶コーヒーですが、缶を開けるとお店のコーヒーのような良い香りがしてくると口コミでも評判です。

ただ、飲み味は香りの割には薄くてすっきりしています。

100円以下でも購入できるのでお得ですよね。

苦い人気の市販コーヒー②ファイアブラック Instagram 苦い人気の市販コーヒー2つ目は、ファイアブラックです。

こちらも缶コーヒーなので気軽に飲むことができます。

豆の香ばしさの香りがとても良い口コミでも人気です。

ただ、苦いだけでなく甘みもあるコーヒーです。

値段は、70円程度で販売されていますよ。

甘い人気の市販コーヒー①チチヤスミルクコーヒー Instagram 甘い人気の市販コーヒー1つ目は、チチヤスミルクコーヒーです。

コーヒー入り清涼飲料水なので厳密にはコーヒーとは呼べないかもしれません。

その分、甘みやミルク感がしっかりと感じられてコーヒーが苦手な方でも飲みやすい味に仕上がっていますよ。

コーヒーが苦くて嫌いだけど飲んでみたい方は甘いコーヒーから慣れた方が良いかもしれません。

こちらも100円程度で販売されています。

甘い人気の市販コーヒー②マックスコーヒー Instagram 甘い人気の市販コーヒー2つ目は、マックスコーヒーです。

甘いコーヒーと言えば、マックスコーヒーという方も多いのではないでしょうか?甘いものが苦手な方は飲むことができないくらい甘いコーヒーとして有名ですよね。

コーヒーが控えめで練乳などの甘み成分がたっぷりと入っていますよ。

人気の市販コーヒー①ボスラテベース Instagram 人気の市販コーヒーの変わり種も紹介します。

ボスラテベースは、牛乳や水で希釈して飲むタイプのコーヒーです。

なので、自宅で飲みたいときに便利ですよ。

甘いカフェラテから無糖まで用意されているので自分の好みに合わせて選ぶことができます。

値段も200円台で販売されているので高くないです。

コーヒーの種類を知ろう! Instagram 人気の珈琲の種類について紹介しました。

定番から高級品までの珈琲の名前だけでなく飲み方についても色々ありましたよね。

飲み方に関しては、作り方も紹介したので自宅で作って飲んでみてくださいね。

甘い珈琲や苦みが少ない珈琲もあるので苦いのが苦手で珈琲を避けている方も選び方次第では美味しく飲むことができますよ。

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