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コアントローの飲み方とは?COINTREAUのカクテルのレシピ10選

2018年10月13日更新
コアントローの飲み方とは?COINTREAUのカクテルのレシピ10選

COINTREAU(コアントロー)とは? COINTREAU(コアントロー)とはリキュールの1種 Instagram COINTREAU(コアントロー)とは、フランスで誕生したリキュールの1種で、オレンジの香りや控え目な甘さが楽しめるホワイトキュラソーです。

常温では無色透明ですが、冷えると白濁するのも大きな特徴と言えます。

アルコール度数は40度と高く、ロックやカクテルなど幅広い飲み方が楽しめるお酒です。

COINTREAU(コアントロー)とはお菓子作りでも大人気のリキュール Instagram COINTREAU(コアントロー)とは、お菓子作りでも大人気のリキュールとして知られています。

コアントローのほのかなオレンジの香りや程よい甘い味わいは、お菓子のアクセントにも最適です。

そのため、コアントローはチョコやムース、アイス、ケーキなど、幅広いスイーツの隠し味に使われています。

COINTREAU(コアントロー)と同じく柑橘系のリキュールとして人気なのが、レモンチェッロです。

レモンチェッロは、その名の通り、レモンの香りや風味が楽しめる人気リキュールです。

そこで、下記記事ではレモンチェッロのおすすめ飲み方やカクテルなどを紹介していますので、コアントローと共に楽しんでください。

COINTREAU(コアントロー)の飲み方3選 COINTREAU(コアントロー)の飲み方①ロック Instagram COINTREAU(コアントロー)の飲み方1つ目は、ロックです。

氷を入れたグラスに、コアントローを1~2フィンガー程度入れて飲むのがおすすめです。

コアントローをロックで飲むと、オレンジの香りや深みのある甘みをより楽しめます。

しかし、アルコール度数も高いので、お酒に弱い方は少しずつ飲みましょう。

COINTREAU(コアントロー)の飲み方②カクテル Instagram COINTREAU(コアントロー)の飲み方2つ目は、カクテルです。

コアントローに他のお酒などを混ぜて作るカクテルは数多くあり、幅広い年代の男女から人気を集めています。

サイドカーやホワイトレディ、マルガリータ、XYZ、コアントロートニック、カミカゼなどが有名ですが、他にも多数のカクテルがあります。

コアントローの飲み方③ソーダ割り Instagram COINTREAU(コアントロー)の飲み方3つ目は、ソーダ割りです。

コアントローをソーダで割った飲み方は、清涼感やさっぱりとした後味が魅力と言えます。

また、炭酸ジュースの様な飲みやすさも魅力なので、アルコールに弱い方やコアントロー初心者の方などにもおすすめの飲み方です。

コアントローとの相性も良いラム酒も、ロックやカクテルなど幅広い飲み方を楽しめる人気のお酒です。

また、コアントローとラムを使ったカクテル「XYZ」も高い人気を誇り、世界中で愛されています。

そこで、ラム酒の美味しい飲み方やカクテル、ダークラムとホワイトラムの違いなどを、下記記事で詳しく紹介しています。

コアントローがベースになったカクテルのレシピ10選 コアントローがベースになったカクテルのレシピ①コアントロートニック Instagram コアントローがベースになったカクテルのレシピ1つ目は、コアントロートニックです。

氷の入ったグラスにコアントローを45ml入れ、トニックウォーターを好みの量入れて、ステアすると完成です。

また、レモンやライムのスライスやカットを一緒に楽しむのもおすすめです。

コアントローがベースになったカクテルのレシピ②マルガリータ Instagram コアントローがベースになったカクテルのレシピ2つ目は、マルガリータです。

冷やしたグラスの縁にライム果汁をつけ、塩を付けましょう。

シェイカーに、氷、テキーラー50ml、コアントロー30ml、ライムジュース20mlを入れてシェイクし、氷以外をグラスにそそぐと完成です。

塩が甘みを際立たせてくれます。

コアントローがベースになったカクテルのレシピ③サイドカー Instagram コアントローがベースになったカクテルのレシピ3つ目は、サイドカーです。

サイドカーは、ブランデー30ml、コアントロー15ml、レモンジュース15mlを入れてシェイクし、グラスにそそぐと完成です。

ブランデーやコアントローの甘みとレモンの酸味が絶妙に混ざった、甘辛いテイストを楽しめます。

コアントローがベースになったカクテルのレシピ④ホワイトレディ Instagram コアントローがベースになったカクテルのレシピ4つ目は、ホワイトレディです。

ホワイトレディは、ドライジン35ml、コアントロー15ml、レモンジュース15mlを入れてシェイクし、グラスにそそぐと完成です。

女王にささげた事からホワイトレディとネーミングされたと言われており、すっきりとした風味が魅力です。

コアントローがベースになったカクテルのレシピ⑤XYZ Instagram コアントローがベースになったカクテルのレシピ5つ目は、XYZです。

XYZは、ラム30ml、コアントロー15ml、レモンジュース15mlをシェイクし、グラスにそそぐと完成です。

名前がアルファベットの最後の3文字である事から、これ以上のものは作れない、物事の終わりなどを意味するカクテルと言われています。

コアントローがベースになったカクテルのレシピ⑥カミカゼ Instagram コアントローがベースになったカクテルのレシピ6つ目は、カミカゼです。

カミカゼは、ウォッカ30ml、コアントロー10ml、ライムジュース20mlをシェイクし、冷えたグラスにそそぐと完成です。

飲んだ後の爽快感も魅力で、日本に由来するカクテル名が付けられています。

コアントローがベースになったカクテルのレシピ⑦コアントローフィズ Instagram コアントローがベースになったカクテルのレシピ7つ目は、コアントローフィズです。

コアントローフィズは、コアントロー30ml、ライムジュース20ml、ソーダ適量を、氷の入ったグラスにそそいでステアすれば完成です。

スライスしたライムやオレンジを添えても美味しく仕上がります。

コアントローがベースになったカクテルのレシピ⑧コアントローミントティー Instagram コアントローがベースになったカクテルのレシ8つ目は、コアントローミントティーです。

コアントローミントティーは、コアントロー50ml、アイスティー50ml、ライムジュース20ml、ミントの葉数枚を氷の入ったグラスにそそぎ入れ、ソーダを入れてステアすれば完成です。

コアントローがベースになったカクテルのレシピ⑨コスモポリタン Instagram コアントローがベースになったカクテルのレシ9つ目は、コスモポリタンです。

コスモポリタンは、ウォッカ30ml、コアントロー15ml、クランベリージュース15ml、ライムジュース5mlをシェイクし、グラスにそそぐと完成です。

コアントローがベースになったカクテルのレシピ⑩ビトウィーンザシーツ Instagram コアントローがベースになったカクテルのレシ10個目は、ビトウィーンザシーツです。

ビトウィーンザシーツは、ブランデー20ml、ホワイトラム20ml、コアントロー20ml、レモンジュース5mlをシェイクし、グラスにそそぐと完成です。

コアントローを使ったカクテル以外にも、自宅飲みにぴったりな人気カクテルは多数存在しています。

そこで、おうち飲みにおすすめしたい人気カクテルの作り方を、下記記事で12個紹介しています。

友人などをおうちに招いてパーティーなどをする際にも、美味しいカクテルレシピを覚えていると喜ばれます。

コアントローが使われているお菓子3選 コアントローが使われているお菓子①コアントローガナッシュケーキ Instagram コアントローが使われているお菓子1つ目は、コアントローガナッシュケーキです。

溶かしチョコレートに生クリームを混ぜたガナッシュに、コアントローを入れています。

スポンジ生地を焼き、コアントローガナッシュをたっぷりとコーティングすると完成です。

削りチョコや絞りチョコで、デコレーションしています。

コアントローが使われているお菓子②コアントロークリームブリュレ Instagram コアントローが使われているお菓子2つ目は、コアントロークリームブリュレです。

米国の人気ドーナツ店「カムデンズブルースタードーナツ」の商品で、表面をカラメルでコーティングしたバニラクリーム入りドーナツです。

コアントローのスポイトが付いており、好みに合わせてコアントローの量を調節できます。

コアントローが使われているお菓子③コアントローチョコジェラート Instagram コアントローが使われているお菓子3つ目は、コアントローチョコジェラートです。

チョコレートとコアントローの相性は抜群で、コアントロー入りのチェコジェラートも人気を集めています。

滑らかなチョコジェラートの口当たりだけでなく、コアントローのほのかなオレンジの香りが楽しめる人気商品です。

コアントローを使ったお菓子のレシピ6選 コアントローを使ったお菓子のレシピ①コアントローバニラアイス Instagram コアントローを使ったお菓子のレシピ1つ目は、コアントローバニラアイスです。

好みのバニラアイスに、コアントローを好みの量かけるだけの簡単お菓子レシピです。

食後酒として楽しむ事も多い上品な甘さを楽しめるコアントローは、アイスとも相性が良いお酒と言えるでしょう。

チョコレートアイスとも相性抜群です。

コアントローを使ったお菓子のレシピ②キウイの寒天ゼリー Instagram コアントローを使ったお菓子のレシピ2つ目は、キウイの寒天ゼリーです。

皮をむいたキウイは、1部を輪切りにし、残りをフォークでつぶしましょう。

鍋に寒天と水を入れて煮立ったら、砂糖を煮溶かし、つぶしたキウイとコアントローを加えます。

荒熱を取り、輪切りキウイを飾りながら瓶に詰め、冷蔵庫で冷やすと完成です。

コアントローを使ったお菓子のレシピ③ムース Instagram コアントローを使ったお菓子のレシピ3つ目は、ムースです。

刻んだチョコとバターをボウルに入れ、温めた牛乳を加え混ぜます。

チョコが溶けてから、卵黄、オレンジピール、コアントローを入れて混ぜ、七分立てした生クリームを混ぜ入れます。

卵白に砂糖を入れて泡立てた物を加え混ぜ、型に入れて冷蔵庫で冷やすと完成です。

コアントローを使ったお菓子のレシピ④チーズケーキ Instagram コアントローを使ったお菓子のレシピ4つ目は、チーズケーキです。

クリームチーズに、砂糖、卵を加えて混ぜましょう。

さらに、薄力粉、生クリーム、レモン果汁、コアントローを加えて混ぜ、ケーキ型にいれます。

170度程度のオーブンで約45分焼いた後、霧吹きでコアントローを吹きかけ、冷蔵庫で1晩休ませて完成です。

コアントローを使ったお菓子のレシピ⑤コアントローヨーグルト Instagram コアントローを使ったお菓子のレシピ5つ目は、コアントローヨーグルトです。

好みのヨーグルトに、好みのカットフルーツを盛りつけます。

コアントローを上からかけて、ミントの葉を飾ると完成です。

コアントローを使ったお菓子のレシピ⑥シフォンケーキ Instagram コアントローを使ったお菓子のレシピ6つ目は、シフォンケーキです。

卵黄と砂糖を混ぜ、サラダ油、オレンジジュース、コアントローを加え混ぜます。

卵白に砂糖を入れて角が立つまで混ぜ、先ほどの卵黄などと混ぜ合わせましょう。

続いて、薄力粉とBPを混ぜた粉に混ぜ入れ、型に入れて160度で約35分焼くと完成です。

コアントローを使った手作りお菓子をお土産にする際には、ラッピングにもこだわると、贈る相手にさらに喜ばれます。

そこで、お菓子の簡単ラッピング方法や包み方を下記記事で紹介しています。

また、お菓子を詰め合わせる際のアイデアなどもチェックできますので、コアントローお菓子を包む際の参考にしてください。

COINTREAU(コアントロー)の味は代用可能? COINTREAU(コアントロー)の味代用品①オレンジキュラソー Instagram COINTREAU(コアントロー)の味代用品1つ目は、オレンジキュラソーです。

オレンジキュラソーは、オレンジの果皮を使って作られるリキュールの1種で、オレンジの香りを持つコアントローの代用品にもなります。

オレンジキュラソーは、コニャックをベースにしたリキュールなので、琥珀色をしているのが特徴です。

COINTREAU(コアントロー)の味代用品②果汁&お酒 Instagram COINTREAU(コアントロー)の味代用品2つ目は、果汁&お酒です。

オレンジ果汁やレモン果汁にラム酒やブランデーなどのお酒を加えると、コアントローの味の代用品として活躍してくれます。

コアントローは、柑橘系の香りや甘い風味が特徴なので、これらを補う果汁&お酒で代用可能です。

コアントローの代用品としても活躍するブランデーは、カクテル作りにも適しています。

そこで、ブランデーをベースにした人気カクテル「ニコラシカ」の作り方や飲み方を、下記記事で紹介しています。

ブランデーのカクテルを飲んだ事がない方なども、ぜひニコラシカを作って、ブランデーカクテルに初挑戦してください。

COINTREAU(コアントロー)以外のロックで飲みたいお酒4選 コアントロー以外のロックで飲みたいお酒①ジン Instagram コアントロー以外のロックで飲みたいお酒1つ目は、ジンです。

ジンは麦やじゃがいもを原料とする蒸留酒で、薬草や果物の香り、すっきりとした味わいが楽しめます。

オランダ産の決まった製法で作られたジンをジュネヴァと呼び、ジュネヴァは風味がより豊かなので、ロックで飲むのにもおすすめです。

コアントロー以外のロックで飲みたいお酒②ウォッカ Instagram コアントロー以外のロックで飲みたいお酒2つ目は、ウォッカです。

ウォッカは、麦やじゃがいも、とうもろこしなどを原料とする、炭によってろ過された蒸留酒です。

まろやかな口当たりやくせのない味わいは、ロックに飲むのにも適しています。

しかし、アルコール度数は、40度~90度程度までと幅広いので注意しましょう。

コアントロー以外のロックで飲みたいお酒③テキーラ Instagram コアントロー以外のロックで飲みたいお酒3つ目は、テキーラです。

蒸留酒のテキーラは、アガベと言う植物を原料としています。

樽で長期熟成させた琥珀色のテキーラほど風味や香りも豊かで、ロックで飲むのにおすすめです。

コアントロー以外のロックで飲みたいお酒④ラム酒 Instagram コアントロー以外のロックで飲みたいお酒4つ目は、ラム酒です。

ラム酒は、サトウキビを原料とする甘みの強い蒸留酒で、ホワイト・ゴールド・ダークと色によって呼び名が異なります。

色が濃くなるほど風味や香りが強くなるので、ロックで飲むのにはダークラムがおすすめです。

コアントローを使ったカクテルやお菓子を楽しもう コアントローはそのままロックで楽しむだけでなく、様々なお酒を合わせたカクテルでも人気を集めるリキュールです。

また、お酒としてだけでなく、お菓子の香りや風味つけリキュールとしても愛されています。

コアントローをまだ味わった事がない方は、ぜひコアントローを使ったカクテルやお菓子作りに挑戦してください。

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