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電子レンジで蒸しパンの作り方は?ホットケーキミックスの人気レシピも

2018年11月14日更新
電子レンジで蒸しパンの作り方は?ホットケーキミックスの人気レシピも

レンジで蒸しパンの作り方の手順は? 電子レンジで蒸しパンの作り方①薄力粉とベーキングパウダーをふるう Instagram 電子レンジで蒸しパンの作り方・手順1つ目は、薄力粉とベーキングパウダーをふるうことです。

粉類はそのまま使わずに、しっかりふるっておきましょう。

薄力粉80~100グラムに対し、ベーキングパウダーは小さじ1杯が目安になります。

作る容器にもよりますが、だいたい5、6個分の蒸しパンを作ることができます。

電子レンジで蒸しパンの作り方②砂糖・牛乳・サラダ油をボウルで混ぜる Instagram 電子レンジで蒸しパンの作り方・手順2つ目は、砂糖・牛乳・サラダ油をボウルで混ぜることです。

まずは砂糖と牛乳をよく混ぜてください。

2つが合わさってから、サラダ油も混ぜ合わせます。

砂糖50グラムに対し、牛乳は100cc、サラダ油は大さじ1杯が目安です。

これらの分量で甘さが決まるため、慣れてきたら砂糖の量などを好みにアレンジしてみてください。

電子レンジで蒸しパンの作り方③2に粉類も投入して混ぜ合わせる Instagram 電子レンジで蒸しパンの作り方・手順3つ目は、先ほど混ぜた砂糖・牛乳・サラダ油にふるった薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせることです。

一気にすべてを合わせてしまうのではなく、このように手順を踏んで混ぜていきましょう。

そうすることによって、材料の入れ忘れを防ぐことができます。

電子レンジで蒸しパンの作り方④容器に生地を流し込んでレンジで加熱する Instagram 電子レンジで蒸しパンの作り方・手順4つ目は、容器の6分目まで生地を流し込んでレンジで加熱することです。

カップやグラシン紙など、容器はさまざまだと思います。

シリコンカップなど、必ず電子レンジで加熱しても大丈夫な容器を使いましょう。

混ぜ合わせた生地は、容器の6分目ほどまで入れてください。

次は電子レンジで加熱させます。

600wの電子レンジで、3分半が加熱の目安です。

温めている間も蒸しパンの様子を確認しましょう。

しばらくしているうちに、膨らんできます。

もし膨らみを通り越してしまったり、膨らまずに加熱が足りないようでしたら、適宜温めの量を調節してください。

電子レンジで蒸しパンの作り方⑤ラップをして粗熱をとったら完成! Instagram 電子レンジで蒸しパンの作り方・手順5つ目は、ラップをして粗熱をとることです。

しっかり蒸しパンが膨らんだら、電子レンジから取り出しましょう。

冷ます間は、できるだけラップをしてください。

すぐには食べないという場合も、ラップをしておくことをおすすめします。

これで電子レンジで作る蒸しパンの完成です! 電子レンジで蒸しパンの作り方の手順 薄力粉とベーキングパウダーをふるう 砂糖、牛乳、サラダ油をボウルに入れて混ぜる 2に先ほどふるった粉類を入れて混ぜ合わせる カップなどの容器の6分目ほどまで3を入れて、電子レンジで加熱する ラップをして粗熱をとったら完成! レンジで蒸しパンの作り方の注意点とコツ5選 レンジで蒸しパンの作り方の注意点とコツ①粉はしっかりふるう Instagram レンジで蒸しパンの作り方の注意点とコツ1つ目は、粉はしっかりふるうことです。

粉にダマが残っていると、蒸しパンは上手く膨らみません。

特に薄力粉とベーキングパウダーはよくふるいましょう。

レンジで蒸しパンの作り方の注意点とコツ②粉を入れる前の材料はよく混ぜる Instagram レンジで蒸しパンの作り方の注意点とコツ2つ目は、粉を入れる前の材料はよく混ぜることです。

粉類を投入する前の卵や牛乳や砂糖は、しっかり混ぜましょう。

よく混ぜていないと生地の色やできがまばらになってしまいます。

レンジで蒸しパンの作り方の注意点とコツ③粉類を入れた生地は混ぜすぎない Instagram レンジで蒸しパンの作り方の注意点とコツ3つ目は、粉類を入れた生地は混ぜすぎないことです。

粉類を投入する前の材料はよく混ぜることが大事ですが、粉類の混ぜすぎは禁物です。

混ぜすぎると蒸しパンがあまり膨らまなくなってしまうので、生地は切るようにさっくりと混ぜましょう。

レンジで蒸しパンの作り方の注意点とコツ④電子レンジでの加熱には気を使う Instagram レンジで蒸しパンの作り方の注意点とコツ4つ目は、電子レンジでの加熱には気を使うことです。

蒸しパンの生地が固くなったりしぼんでしまう原因は、温めにあることが多いです。

レシピに書かれた温め時間はあくまで目安です。

容器の大きさにも変わってきますので、蒸しパンの様子を見ながら調節しましょう。

温めは控えめな時間を設定してください。

生地が生焼けの場合は、少しずつ加熱するようにしましょう。

熱が均一に渡らなくなってしまうので、慣れないうちに何個もまとめて加熱することは避けてくださいね。

レンジで蒸しパンの作り方の注意点とコツ⑤固いパン予防には油とラップ Instagram レンジで蒸しパンの作り方の注意点とコツ5つ目は、固いパン予防には油とラップを使うことです。

ふわふわだったパンが次第に固くなるのを、ラップは防止してくれます。

またサラダ油を使うことによって、固いパンになることを予防してくれます。

蒸しパンが固くなってしまうという人は、この二つを取り入れてみてくださいね! 蒸しパンのアレンジレシピ8選 蒸しパンのアレンジレシピ8選①ホットケーキミックスを使った蒸しパン 蒸しパンのアレンジレシピ8選1つ目は、「ホットケーキミックスを使った蒸しパン」です。

ホットケーキミックスを使えば、より手軽に蒸しパンを作ることができます。

ホットケーキミックスが余っているという人にも、レンジの蒸しパンはおすすめです! ホットケーキミックスを使った蒸しパンのレシピ ホットケーキミックス、牛乳、卵、砂糖を混ぜる 耐熱容器に生地を半分ほど入れる 600wの電子レンジで2分ほど加熱する 竹串などで刺して生地が生焼けの場合、プラス1分ほど加熱する しっかり火が通って膨らんだら完成! 蒸しパンのアレンジレシピ8選②人気なチョコ蒸しパン Instagram 蒸しパンのアレンジレシピ8選2つ目は、「人気なチョコ蒸しパン」です。

チョコ味は子供にも大人にも人気なフレーバーですよね。

ココアを使うことによって、簡単にチョコ風味にすることが可能です! 人気なチョコ蒸しパンのレシピ 基本の蒸しパンの生地を混ぜるときに、ココアも入れる 電子レンジで加熱して完成! 蒸しパンのアレンジレシピ8選③牛乳・卵なしの豆腐を使った蒸しパン Instagram 蒸しパンのアレンジレシピ8選3つ目は、「牛乳・卵なしの豆腐を使った蒸しパン」です。

豆腐を使えば、牛乳や卵なしでもしっかりした蒸しパンが作れます。

ヘルシーなので、ダイエット中の人にもおすすめのレシピです! 牛乳・卵なしの豆腐を使った蒸しパン ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、サラダ油を混ぜる 耐熱容器に生地を半分ほど入れて、ラップをかける 600wの電子レンジで4分~4分半秒加熱する 生地が生焼けなら少しずつ加熱するか、レンジ内の余熱で温める しっかり熱が通ったら完成! 蒸しパンのアレンジレシピ8選④惣菜パン風ベーコン蒸しパン Instagram 蒸しパンのアレンジレシピ8選4つ目は、「惣菜パン風ベーコン蒸しパン」です。

ベーコンの塩味が効いているので、蒸しパンが立派な惣菜パンに変わります。

甘い蒸しパンに飽きたという人は、ぜひトライしてみてください。

惣菜パン風ベーコン蒸しパンのレシピ ホットケーキミックスで作る蒸しパンの材料に、切ったベーコン、マヨネーズ、塩コショウをプラスして混ぜる 耐熱容器に生地を入れてラップをしたら、電子レンジで加熱する しっかり熱が通ったら完成! 蒸しパンのアレンジレシピ8選⑤牛乳なしのジュースで作るカラフル蒸しパン Instagram 蒸しパンのアレンジレシピ8選5つ目は、「牛乳なしのジュースで作るカラフル蒸しパン」です。

牛乳をジュースにするだけで、そのジュースの色・風味をした蒸しパンになります。

カラフルで可愛いですよ!以下の記事では、簡単なクッキーの作り方を紹介しています。

蒸しパンと一緒にこちらも作ってみてはいかがでしょうか? 牛乳なしのジュースで作るカラフル蒸しパン ホットケーキミックスで作る蒸しパンの材料の牛乳を好きなジュースに変える 耐熱容器に生地を入れてラップをしたら、電子レンジで加熱する しっかり熱が通ったら完成! 蒸しパンのアレンジレシピ8選⑥見た目がかわいいイチゴジャム蒸しパン Instagram 蒸しパンのアレンジレシピ8選6つ目は、「見た目がかわいいイチゴジャム蒸しパン」です。

イチゴジャムに限らず、さまざまなジャムで代用も可能です。

見た目も鮮やかなので、プレゼントにもおすすめです。

見た目がかわいいイチゴジャム蒸しパンのレシピ 基本の蒸しパンか、ホットケーキミックを使って記事を作る 耐熱容器の6分目ほどまで生地を入れたら、イチゴジャムを上に乗せる ふんわりとラップをして電子レンジで加熱する しっかり熱が通ったら完成! 蒸しパンのアレンジレシピ8選⑦牛乳なしの豆腐で作るマーブル蒸しパン Instagram 蒸しパンのアレンジレシピ8選7つ目は、「牛乳なしの豆腐で作るマーブル蒸しパン」です。

マーブル模様がおしゃれな蒸しパンになります。

豆腐を使っているので、牛乳なしで作れますよ。

牛乳なしの豆腐で作るマーブル蒸しパンのレシピ 豆腐を使った蒸しパンの材料に豆乳を加えて混ぜる 別のボウルに生地を半分移し、ココアを混ぜ入れる 耐熱容器にプレーンの生地とココアの生地を交互に入れて、竹串で軽く混ぜる 600wの電子レンジで3分ほど加熱する しっかり熱が通ったら完成! 蒸しパンのアレンジレシピ8選⑧ホットケーキミックスでふわふわ蒸しケーキ Instagram 蒸しパンのアレンジレシピ8選8つ目は、「ホットケーキミックスでふわふわ蒸しケーキ」です。

サラダ油をバターに変えることよって、蒸しパンがケーキのような仕上がりになります。

ちなみに以下の記事では、炊飯器ケーキを紹介しています。

ケーキが好きな人はこちらもチェックしてみてください! ホットケーキミックスでふわふわ蒸しケーキのレシピ バターを電子レンジなどで溶かす ホットケーキミックスで作る蒸しパンの材料のサラダ油を、溶かしたバターに変える 電子レンジで加熱する しっかり熱が通ったら完成! レンジを使えば簡単に蒸しパンが作れる! いかがでしたか?電子レンジを使えば、簡単に蒸しパンを作ることができます。

とてもおいしいですしアレンジ方法もさまざまなので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね!

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