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「カカオ」の廃棄部位を使ったコーヒーがおいしい&おしゃれ!

2021年01月12日更新
「カカオ」の廃棄部位を使ったコーヒーがおいしい&おしゃれ!
京都市下京区の商業施設「GOOD NATURE STATION」のオリジナルフードブランド「SIZEN TO OZEN」より、モノの価値を再認識させてくれるスペシャルティコーヒーが誕生。同ブランドから新たに登場した「GO GO CACAO」シリーズの第一弾となる「カカオコーヒー」は、ハチミツを思わせる独特な香りや複雑な香味に仕上げる「ハニー製法」で仕上げられたコーヒー豆と、心を癒す香味をもつ「カカオハスク」をブレンドしたオリジナルコーヒー。そもそもカカオハスクとは、チョコレート作りには不要とされるカカオの外皮のこと。カカオの実の30%をも占めるその外皮をコーヒーのブレンドに使用することで...

キーワード

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  • 350円
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  • 香味
  • カカオコーヒーギフトボックス
  • カカオビーンズチョコボール
  • オーガニックチョコボール
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